100% Romorantin, genetický súrodenec Chardonnay a Aligoté. Dnes pestovaný už len na 40ha v okolí Cheverney, v Vallée de la Loire. Priemerný vek vinohradu 25 rokov, severná a južná expozícia, ílovito vápencové podložie. Víno prešlo spontánnou fermentáciou bez síry, následne zrelo v starých dubových sudoch. Nečírené, nefiltrované. Zvyškový cukor 0g. Vyrobených 1300 fliaš.
BIO
Ročník 2023
750ml
Obsah akoholu 12%
Obsahuje siričitany